Nel 2025 il 47% dei pagamenti cashless in Italia avviene tra bar, ristoranti, fast food e delivery. Lo rileva l’Osservatorio Consumi Cashless di SumUp, che segna una crescita complessiva del +27,5% nei primi nove mesi dell’anno e uno scontrino medio in calo a 31,8 euro. Le abitudini variano da città a città
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